La passione per la buona cucina porta Niko Sinisgalli a voler condividere trucchi e gioie che quest’arte regala attraverso cene particolari nella cornice dell'elegante Ristorante Tazio di Roma. La sfida di Niko è far avvicinare alla cucina le persone anche attraverso le strade meno scontate e più originali.

Da questo impegno che nasce l’iniziativa “In cucina con lo chef”, una straordinaria occasione per poter accedere al “dietro le quinte” dove tutto ha origine e prende forma, la cucina.

I fortunati partecipanti a queste cene particolari potranno trascorrere una serata sicuramente diversa dalle altre, ammirando lo chef all’opera nel suo regno. Seduti dietro un bancone osserveranno in prima fila cosa si cela dietro il lavoro di un professionista della cucina, vedranno di persona come nascono le sue straordinarie creazioni.

  Protagonisti di gioie creative

Nell’occasione verrà realizzato un menù completo, dalle possibilità più creative a quelle più tradizionali, frutto di professionalità e competenza, per venire incontro a tutti i gusti e le esigenze.

Piatti unici che si formeranno davanti ai vostri occhi in un vortice di sapori e profumi eccezionali, in grado di soddisfare i palati più fini.  

Gli amanti della buona cucina non possono certo perdersi l’opportunità di vedere un professionista all’opera, studiarlo nel momento della scelta degli ingredienti, nel modo di trattarli e combinarli insieme.
Seguirete la preparazione in ogni fase per scoprire i segreti di originali ricette, dolci di invenzione dello chef e prelibatezze estemporanee.

Potrete apprezzare la cura dei dettagli, l’attenzione all’abbinamento cibo-vino per valorizzarne al meglio i sapori, sino alla presentazione del prodotto finale di ricette originali che devono naturalmente molto alla tradizione culinaria italiana.

 Tutto il mondo della cucina italiana moderna ai vostri piedi, reso sotto ogni suo aspetto.

  Una coinvolgente esperienza culinaria

Dopo queste cene particolari il vostro modo di vedere le pietanze non sarà più lo stesso. Un momento straordinario da provare e condividere per apprezzare sino in fondo il piacere delle cucina.

Avrete l’occasione di vivere e far vivere una esperienza fantastica, viziata e coccolata in un abbraccio di sapori e potrete testimoniare con entusiasmo il meraviglioso connubio arte-cucina, un accostamento che invita a lasciarvi andare in un viaggio multisensoriale fatto di suoni, colori e sapori.

Per poter diventare protagonisti in questi veri e propri eventi culinari dovete prenotarvi, il costo è di 150 euro a persona per un massimo di 10 partecipanti.

Niko Sinisgalli e il suo staff vi aspettano per vivere insieme una fantastica esperienza culinaria. 

  L’eleganza del tutto

Questo straordinario evento organizzato dallo chef italiano Niko ha come scenario l'elegante Ristorante Tazio presso il prestigioso Hotel Exedra di Roma. Immerso nell'affascinante scenografia di un palazzo in stile ottocentesco nel cuore della Città Eterna.

Rimarrete sorpresi nel vedere come l’arte dei migliori chef si completi riccamente con ciò che vi circonda in un circolo continuo di gusto e bellezza.

Niko Sinisgalli organizza inoltre un corso di cucina a Roma, Trento e Matera, dove apprendere i segreti della cucina moderna.

Se volete richiedere un' informazione o ricevere approfondimenti sull'iniziativa  "In cucina con lo chef" potete contattare Niko utilizzando direttamente la form on-line