Snack Snack

Caesar salad con pollo in crosta (25€)*
Caesar salad with chicken (25€)* 
Sandwich alla crusca di avena con cheeseburger (25€)*
Sandwich oat bran with cheeseburger (25€)*  
Club sandwich (25€)*
Club sandwich (25€)*  
Toast (12€)
Toast (12€)
  

AntipastiHors d’oeuvres

Gamberoni in pasta Kataifi (26€)*
Fried shrimp in Kataifi pasta (26€)*
 
Salmone affumicato al sentore di ciliegio con avocado (23€)
Smoked salmon with avocado (23€)
   
Soppressata e salame lucani con tris di caprini e caciocavallo alla piastra (27€)
Soppressata and salami with tris of typical grilled cheese (27€)
  

Primi PiattiPasta

Strascinati Don Mario con pomodorini vesuviani leggermente piccanti e pecorino affumicato di Gavoj (22€)
Homemade brown fresh pasta in Don Mario style with a light chilly tomato and smoked pecorino cheese from Gavoj (22€)
Risotto carnaroli con cardoncelli lucani e zucca alla salvia (25€)
Carnaroli rice with chicken soup, cardoncelli mushrooms and black garlic and catmint powder (25€)
   
Tortiglioni cacio e pepe (20€)
Tortiglioni pasta cacio e pepe (cheese and pepper) (20€)
  

SecondiMain courses

Rana pescatrice su lenticchie croccanti e broccoli (26€)*
Monkfish fillet with lentils from Castelluccio and broccoli (26€)*
  
Beef fillet with thyme and vegetables in ginger perfum (28€)
Fried Sicilian calamari and seasonal vegetables with light Timut pepper cream (33€)* 
Costolette di agnello abruzzese con patate rosse di Cetica al rosmarino Bettelmat (26€)
Lamb chops with red potato from Cetica and Bettelmat cheese from Val Formazza (26€)*
  

DolciDessert

Tiramisù…(16€)
Tiramisù…(16€)
  
Mousse di loti con streusel al lime e sfere di uva Regina (16€)
Kaki mousse with lime streusel and Regina grape spheres (16€)
 
Crostata di frolla alla cannella con ricotta di pecora e visciole (16€)
Cinnamon tart with ricotta cheese and wild cherries (16€)
  




* Le nostre preparazioni possono contenere tracce di allergeni. Per qualsiasi informazione sugli allergeni impiegati nella preparazione dei piatti del menù è comunque possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale di sala.
* Our preparation may contain traces of allergens. For any information about the allergens used in the preparation of the dishes on the menu it is possible to consult the appropriate documentation that will be provided, on request, by the staff.** Alimento surgelato/congelato.
** Frozen/deep frozen product.*** Prodotto ittico conforme alle prescrizioni del Rg. (CE) 853/2004, Allegato III, Sezione VIII, Capitolo 3, lettera d, punto 3.
*** Fish product complying with the requirements of Reg. (CE) 853/2004, Annex III, Section VIII, Chapter 3, letter d, point 3.