La buona cucina sa essere grande protagonista in ogni momento ed ogni occasione, ma si presta anche ad un ottimo accompagnamento di altro tipo di arte. Con questo pensiero nella mente prendono vita serate assolutamente speciali.

Sono le serate in cui partecipare a Musica per il palato: una rassegna che comprende una serie di cene di gala e serate concerto nella meravigliosa cornice di PALAZZO GADDI a Firenze.

Degli avvenimenti assolutamente imperdibili per chi sa apprezzare la splendida atmosfera delle rivisitazioni storiche e delle eleganti cene cortesi.

  Un nuovo modo di coinvolgere i sensi

Gli ospiti sono invitati a provare il lusso di una cena eccezionale con quattro portate ricche di sapore, fascino e storia locale.

I piatti saranno preparati dallo chef Niko, che re-interpreterà gli antichi sapori con estrema eleganza e raffinatezza, come l’occasione impone.

Le pietanze sono servite in un’atmosfera gioviale ma di classe, da personale in bellissimi e sfarzosi costumi d’epoca e con l’accompagnamento di orchestra di elementi classici, musici e ballerini di corte.

  Le atmosfere antiche di Palazzo Gaddi

Una location d’altri tempi, un luogo straordinario, dove natura, architettura e arte lasciano agli ospiti una accoglienza da restare senza fiato. Il Palazzo Gaddi è un gioiello cinquecentesco nel cuore di Firenze, un edificio storico delle più nobili famiglie fiorentine, ora mantenuto in perfetto stato dalla passione e dalla cura dei suoi proprietari, che riesce a far rivivere al suo interno momenti di puro diletto intellettuale e sensoriale.

La ricercatezza di tende, degli arazzi, degli affreschi e delle bellissime sculture, hanno ispirato grandi attori e poeti e scrittori, a descrivere sogni e situazioni passate alla storia nei romanzi e nelle pièces teatrali.

  Eleganza e raffinatezza dei piatti

Sono davvero pochi i cuochi che possono vantare l’esperienza e il talento di Niko Sinisgalli, uno degli chef più apprezzati nel panorama ristorativo attuale.

Le sue radici, la sua passione, i suoi viaggi ed il suo bagaglio culturale fanno delle sue creazioni delle opere d’arte a tutto tondo, dove presentazione, colori, odori e sapori si incontrano per un tripudio di gusto e ammirazione.

Professionista poliedrico in cucina, Niko propone pietanze invidiabilmente gustose e naturali. La sua esperienza, maturata a contatto con le realtà gastronomiche di tutto il mondo, porta a risultati culinari altamente apprezzati da critica e pubblico.

  Un’esperienza per tutti i sensi

Lasciatevi coinvolgere da un vortice di eleganza, cultura, passione e solennità, circondati da brillante musica classica, splendide pitture e busti imponenti, e camerieri in livrea storica.

Un vero a proprio viaggio nel passato che conta, che porterete nel vostro cuore con entusiasmo per tutta la vita.

Una occasione unica per assaggiare la ricchezza della cucina toscana ricreata ad hoc per l’avvenimento da uno chef di alta classe e per respirare l’aria della Firenze cinquecentesca, fatta di intrighi, passioni e leggiadra frivolezza.

Per ricevere maggiori informazioni e dettagli sulle serate "Musica per il palato" potete contattare Niko utilizzando direttamente la form on-line